以前還沒有生小孩前,我最喜歡在忙碌的生活裡,為自己手沖一杯咖啡


除了喜歡那種療癒的香氣以外,我最喜歡手沖淡淡卻香醇的口感


不過有了孩子後,手沖咖啡的次數真的屈指可數


在家泡的話,幾乎都是使用濾掛咖啡搭配熱水瓶隨便沖煮


當然這口感和專業的水平落差就很大,有一陣子就一直買外面的來喝


直到最近接觸到了這台「WILFA北歐精品仿手沖滴漏式咖啡機CMC-100」


結果讓我驚為天人,沒想到平常自己沖的真的超難喝🤣🤣🤣


到底是甚麼樣的機器,能夠化腐朽為神奇,你們一定要看看接下來的介紹!!!

WILFA是北歐地區獲獎無數的家電領導品牌


高雅的設計、品質安全、產品創新,都是他成功的原因


更厲害的是這台精品仿手沖滴漏式咖啡機,還通過了ECBC認證


他是由專業咖啡品味師,測評過的咖啡沖泡設備


輕輕鬆鬆就能沖煮出世界級水準的咖啡,真的非常智慧

咖啡機大致上分為左右兩邊


左邊是水箱,右邊有濾杯和玻璃壺


底盤有保溫功能和開關鍵


接下來就實際使用給大家看嘍

貼心水箱刻度設計

如果不是使用濾掛咖啡,就是要自己磨咖啡豆


每次沖泡時,都要秤重沖泡,這是我覺得手沖最麻煩最費時的地方


不用擔心,想喝高級精品手沖咖啡,使用這台咖啡機真的輕輕鬆鬆


WILFA咖啡機水箱上的粉和水是最佳的咖啡比例建議,刻度設計讓你輕鬆就能沖泡出完美咖啡


最多一次可沖泡8杯咖啡,家裡有客人的時候最合適


我自己喝也可以只沖泡1杯,真的非常方便

 

穩定的萃取溫度

手沖咖啡第二讓我覺得麻煩的地方在於煮水,並且要在最佳溫度沖泡


整個香氣才能完全的被沖開,均勻浸泡咖啡粉,泡出來的咖啡也才好喝


WILFA完全就是防呆設計,只要裝入食用水並按下開關鍵


過幾分鐘就能快速達到合適的咖啡沖泡溫度88°-92°


這個溫度是適用於所有烘焙度的咖啡豆,不到10分鐘馬上能喝到

 

仿手沖花灑滴漏式沖泡設計

有別於一般的咖啡機,WILFA的滴漏式沖泡設計


基本上就是仿照手沖壺出水的概念,能完美萃取咖啡醇厚的風味


我喝過非常多的咖啡,尤其家裡買的豆子都是有挑選過的


真的一泡出來就有感覺他的不同,在家就能享受最原始、最精品的獨特美味

 

濾杯可調式流速設計

特別的是,這台咖啡機在沖煮咖啡時,是可以自己調整流速的


咖啡的萃取時間關係到風味,流的慢會比較濃、反之則淡


透過控制咖啡過濾的速度,製作出屬於自己的專屬咖啡


當然這也和本身的咖啡豆有著緊密的關聯性,大家可以依照喜好自行調整


濾杯的雙層式結構,讓在沖泡的過程中不會隨水溫流逝


咖啡口感自然就能一直維持在最理想的狀態

安全裝置設計

沖煮前,濾杯需要先卡緊以免翻倒


沖煮咖啡時,水量超過濾杯容量後,會直接引流到咖啡壺裡


可以防止熱水太滿溢出濾杯燙傷手,是一個非常安全的設計

保溫盤裝置設計

下方的玻璃壺,在壺蓋上有做引流的設計,輕鬆的將咖啡完整蒐集


玻璃壺瓶身容量很大,但壺口出水量卻不會過多,非常好倒不容易失手


咖啡沖煮完成後,底座的保溫盤仍可持續保溫40分鐘


讓咖啡溫度穩定維持於最理想的狀態,保持香醇風味


而且40分鐘後會自動斷電,避免空燒的危險

 

喜歡手沖但生活又很忙碌的朋友們,真的不要錯過這台


早餐來一杯,或者下午能量補充都好需要


使用自己的咖啡豆也比外面的好很多


非常推薦你們認識這超智慧的WILFA仿手沖滴漏式咖啡機唷~~

 

——————————————————————————

品牌資訊 :

WILFA北歐精品仿手沖滴漏式咖啡機

WILFA咖啡機早鳥優惠搶購中: https://bit.ly/3GgMMrC

可易家電總代理: https://bit.ly/3n7zxlu