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TB - MAESTRO 廚刀 (15公分)

TB - MAESTRO 廚刀 (15公分)

MAESTRO系列特點
🗸 專利Nitrox鋼材,刀刃鋒利耐用
🗸 三重鉚釘設計,經典牢固
🗸 符合人體工學設計的刀柄
🗸 採用傳統的鍛造工藝
🗸 特殊刀枕設計,達到完美平衡
🗸 法國實境秀Top Chef指定用刀


全店,全館消費滿$1000免運

NT$3,590
NT$2,490
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商品描述
MAESTRO廚刀 - 適用於肉品、蔬果切割

🗸 傳統的鍛造工藝
🗸 由單一鋼材,經1050度的高溫,急速冷卻鍛造而成;使鋼材用有高密度、高硬度與彈性
🗸 刀枕設計,保持刀具在使用中的平衡,也提供使用時的安全性
🗸 採用機器人精準的磨邊,精密打造刀刃角度,讓刀刃持久鋒利
🗸 最後採用雷射技術對每一把刀刃進行檢驗,確保產出完美的刀片

📖Nitrox ® 鋼 - 小知識📖
- 與全球最大鋼廠ArcelorMittal歷經4年研發的專利氮不鏽鋼
- 16%的鉻含量,解決高碳鋼極易腐蝕跟高硬度鋼不耐磨的問題
- 硬度落在最佳的55-56HRC,刀刃鋒利耐用,且不易生鏽

【產品規格】
MAESTRO廚刀 15公分
總長: 26公分
刀刃長: 15公分 
刀柄: POM塑料

【購買及使用】
未滿18歲兒童及少年,請勿購買刀械
刀具請安全存放於兒童不易取得之地方
鋒利刀具,使用時請小心
切勿用手接觸刀刃試其鋒利度。
請勿將刀子使用在堅硬的物品上,如玻璃、大理石、陶瓷等,或用刀面拍打食材,以免刀具損傷

【清洗與保養】
每次使用後,請用海綿和中性清潔劑清洗乾淨
清潔完畢,請用乾淨的布擦拭乾淨,保持乾燥
除非有特別註明,請勿使用洗碗機
建議可以定期磨刀,每兩周一次,保持刀刃鋒利
清洗後請將刀具晾乾置放於陰涼處,勿讓太陽直射。
請勿使用鋼絲球、粗纖維菜瓜布等較具刮力之器具,易損壞刀面外觀。

【存放】
刀具可以存放於刀架或抽屜等地方即可。放在抽屜的話要有底座或防滑墊,才不會在移動抽屜的時候造成刀具碰撞
刀具不應與其它刀具或廚房用具雜亂地放在一起,很有可能會摩擦到其他硬物造成刀刃損傷,可以用乾淨的布把刀子保護起來
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