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TB - LOUIS 日式主廚三德刀 (18公分)

TB - LOUIS 日式主廚三德刀 (18公分)

LOUIS 系列特點
🗸 專利Nitrox鋼材,刀刃鋒利耐用
🗸 符合人體工學設計的刀柄
🗸 源自歐洲,優雅的斜角胡桃木手柄


全店,全館消費滿$1000免運

NT$8,290
NT$5,490
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商品描述
LOUIS 日式主廚三德刀 - 刀身較寬,肉品、魚類、蔬果均可使用,適用於切片、切丁、切碎食材,是一把多用途的刀款

🗸 TB研發Nitrox特殊鋼材,結構穩定,抗腐蝕、韌性十足,刀刃更佳經久耐用
🗸 符合人體工學設計的刀柄
🗸 優雅的斜角胡桃木手柄,使用歐洲的木材

📖Nitrox ® 鋼 - 小知識📖
- 與全球最大鋼廠ArcelorMittal歷經4年研發的專利氮不鏽鋼
- 16%的鉻含量,解決高碳鋼極易腐蝕跟高硬度鋼不耐磨的問題
- 硬度落在最佳的55-56HRC,刀刃鋒利耐用,且不易生鏽

【產品規格】

LOUIS日式主廚三德刀 18公分
總長: 31.5公分
刀刃長: 18公分
刀柄: 胡桃木

【購買及使用】
未滿18歲兒童及少年,請勿購買刀械
刀具請安全存放於兒童不易取得之地方
鋒利刀具,使用時請小心
切勿用手接觸刀刃試其鋒利度。
請勿將刀子使用在堅硬的物品上,如玻璃、大理石、陶瓷等,或用刀面拍打食材,以免刀具損傷

【清洗與保養】
每次使用後,請用海綿和中性清潔劑清洗乾淨
清潔完畢,請用乾淨的布擦拭乾淨,保持乾燥
除非有特別註明,請勿使用洗碗機
建議可以定期磨刀,每兩周一次,保持刀刃鋒利
清洗後請將刀具晾乾置放於陰涼處,勿讓太陽直射。
請勿使用鋼絲球、粗纖維菜瓜布等較具刮力之器具,易損壞刀面外觀。

【存放】
刀具可以存放於刀架或抽屜等地方即可。放在抽屜的話要有底座或防滑墊,才不會在移動抽屜的時候造成刀具碰撞
刀具不應與其它刀具或廚房用具雜亂地放在一起,很有可能會摩擦到其他硬物造成刀刃損傷,可以用乾淨的布把刀子保護起來
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